Gençlik ve Spor Bakanlığı Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı (ÜNİDES) kapsamında desteklenen “İklim Bahçıvanları” Projesi çerçevesinde, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Eğitim Fakültesinde “Organik Atıkların Yönetimi ve Kompostlaştırma” başlıklı bir eğitim gerçekleştirildi. Renkli Adımlar Kulübü tarafından yürütülen proje, okul öncesi eğitimi ve fen bilgisi eğitimi anabilim dallarında öğrenim gören toplam 22 öğrenciyi bir araya getirdi. Kulüp Başkanı ve proje koordinatörü Dilara Kaya'nın koordinasyonunda yürütülen projenin danışmanlığını Okul Öncesi Eğitim Anabilim Dalı Araştırma Görevlisi Dr. Zehra Bilgen üstleniyor.

12 Ekim 2026 tarihinde 12.00-14.00 saatleri arasında düzenlenen eğitim, ÇOMÜ Eğitim Fakültesi Sosyal Bilgiler Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Görevlisi Gülsen Erginal tarafından verildi. Jeomorfoloji Laboratuvarı’nda verilen eğitimde, özellikle organik atıkların değerlendirilmesinde kullanılan Bokashi yöntemi, çalışma prensipleri, uygulama aşamaları ve çevresel avantajlarıyla ele alındı.

Öğretim Görevlisi Gülsen Erginal, Bokashi yönteminin organik atıkların oksijensiz ortamda, yararlı mikroorganizmalar aracılığıyla fermente edilmesine dayandığını anlattı. Geleneksel kompostlaştırma yöntemlerinden farklı olarak Bokashi uygulamasında meyve ve sebze atıklarının yanı sıra uygun koşullarda pişmiş yemek artıkları ve süt ürünleri gibi farklı gıda atıklarının da değerlendirilebildiğine dikkat çekildi. Yöntemin kapalı kaplarda uygulanabilmesi sayesinde evlerde, apartmanlarda ve sınırlı alana sahip ortamlarda da kullanılabildiği vurgulandı.

Eğitimde ayrıca Bokashi yönteminin organik atıkların çöpe gönderilmesini azaltma, atıkların yeniden değerlendirilmesini sağlama ve kaynakların döngüsel kullanımını destekleme potansiyeli üzerinde duruldu. Fermantasyon sürecinde ortaya çıkan sıvının uygun şekilde değerlendirilmesi ve fermente edilen organik materyalin toprakla buluşturularak ayrışma sürecinin tamamlanması hakkında bilgi verildi. Bokashi uygulamasının başarılı olabilmesi için atıkların uygun biçimde hazırlanması, kabın hava almayacak şekilde kapatılması ve süreç boyunca gerekli koşulların korunmasının önemi de belirtildi.

“İklim Bahçıvanları” Projesi, öğrencilerin çevre sorunlarına yönelik farkındalıklarını artırmayı, sürdürülebilir atık yönetimi uygulamalarını tanıtmayı ve çevreye duyarlı davranışların yaygınlaşmasına katkı sunmayı amaçlıyor. Sosyal Bilgiler Eğitimi Anabilim Dalından Öğretim Görevlisi Gülsen Erginal tarafından verilen eğitim, akademik birimler ile öğrenci toplulukları arasındaki iş birliğinin çevre eğitimi ve sürdürülebilirlik alanındaki önemini ortaya koydu.