19-20 Eylül 2026 tarihlerinde Çanakkale’nin Ezine ilçesine bağlı Çıplak Köyü Etno-Köy’de gerçekleştirilen ÇOMÜ Kampüs-Köy Akademisi etkinlikleri kapsamında, 166 katılımcıya Bokashi kompostlama eğitimi verildi. Sosyal Bilgiler Eğitimi Anabilim Dalı öğretim elemanı Öğr. Gör. Gülsen Erginal tarafından yürütülen eğitime, Coğrafya Eğitimi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Ahmet Evren Erginal da destek verdi. ÇOMÜ tarafından yürütülen Kampüs-Köy Akademisi projesi kapsamında düzenlenen eğitimde, organik atıkların sürdürülebilir yöntemlerle değerlendirilmesi, çevre bilincinin geliştirilmesi ve atıkların yeniden kaynak olarak kullanılmasına yönelik uygulamalar ele alındı.

Bokashi Yöntemiyle Organik Atıkların Değerlendirilmesi

Sosyal Bilgiler Eğitimi Anabilim Dalı öğretim elemanı Öğr. Gör. Gülsen Erginal tarafından gerçekleştirilen eğitimde, organik atıkların kontrollü fermantasyon yoluyla değerlendirilmesini esas alan Bokashi kompostlama yöntemi tanıtıldı. Uygulamalı eğitim kapsamında yöntemin temel prensipleri, kullanım alanları ve sürdürülebilir atık yönetimine sağladığı katkılar hakkında katılımcılara bilgi verildi.

Eğitimde, Bokashi uygulamasında hava girişini sınırlandıran kapların kullanılması, uygun mikroorganizma karışımının atıklarla temas ettirilmesi, atıkların kap içerisinde sıkıştırılması ve fermantasyon sürecinin uygun koşullarda sürdürülmesi gibi temel uygulama ilkeleri ele alındı. Ayrıca, Bokashi fermantasyonu sırasında oluşan sıvının ayrı toplanması ve bitkilerde kullanılmadan önce mutlaka seyreltilmesi gerektiği vurgulandı. Asidik karaktere sahip olan Bokashi sıvısının doğrudan bitkilere uygulanmasının kök ve bitki dokularına zarar verebileceği belirtilerek, kullanım öncesinde 1/100 oranında suyla seyreltilmesi gerektiği ifade edildi. Bunun yanı sıra, fermantasyon sürecini tamamlayan organik materyalin doğrudan olgun kompost olarak değerlendirilmemesi, toprağa uygulanmadan önce ilave ayrışma ve olgunlaşma sürecinden geçirilmesi gerektiğinin altı çizildi.